Connexion directe : KitchenOps fournit les données

Tes chiffres de cuisine deviennent des conseils IA concrets

KitchenOps calcule tout : coût de revient, marge, food cost et achats. HorecaGPT suit ces chiffres et les met en regard de ta caisse, tes réservations et tes coûts salariaux, pour des conseils qui s'affinent chaque jour.

Essaie KitchenOps 14 jours gratuitement Comment fonctionne la connexion

Site officiel du partenaire : horecagpt.com

KitchenOps

recette · marge · achats

HorecaGPT ↗

Ce que ça t'apporte

Ce que cette connexion apporte à KitchenOps

Pas un système supplémentaire à gérer : les données arrivent là où tu les utilises déjà.

Simple consultation, jamais de modification

HorecaGPT consulte tes chiffres, mais ne peut rien y modifier. Tu actives et désactives la connexion quand tu le souhaites.

La marge sur papier

Par plat : prix de vente, coût de revient et marge issus de tes recettes, ce qu'un plat devrait rapporter.

Ce que ça a vraiment rapporté

Combiné à tes ventes en caisse : ce qu'un plat a réellement rapporté, du plus rentable au moins rentable.

Achats par établissement

Tes achats réels tirés des factures, répartis entre cuisine et boissons, par site.

KitchenOps calcule, HorecaGPT explique

Tous les montants et pourcentages sortent prêts à l'emploi de KitchenOps. Pas de double calcul, pas de bruit.

Une seule intelligence pour toute ton affaire

HorecaGPT met tes chiffres de cuisine en regard de la caisse, des réservations et du personnel, pour des conseils qui connaissent toute l'affaire.

Dans la pratique

Tes chiffres, décryptés chaque matin

KitchenOps calcule coût de revient, marge et food cost, prêts à l'emploi. HorecaGPT suit ces chiffres et les met en regard de ta caisse, tes réservations et tes coûts salariaux.

Tu obtiens ainsi non pas des chiffres bruts, mais des conseils concrets : sur quels leviers agir pour rester rentable.

Comment ça marche

Connecté en quatre étapes

Active la connexion

Dans KitchenOps, active la connexion avec HorecaGPT en un clic.

HorecaGPT observe

HorecaGPT consulte tes recettes, marges et achats, en lecture seule, jamais en modification.

Tout se rassemble

HorecaGPT met tes chiffres de cuisine en regard de ta caisse, de tes réservations et de tes coûts salariaux.

Des conseils chaque jour

Tu reçois des conseils concrets par établissement, pas une fois, mais affinés chaque jour.

Les données

Ce que HorecaGPT observe avec KitchenOps

Recettes & margePrix de vente, coûts de revient et marge par plat, par établissement.

Ce qui se vend réellementQuantité vendue × marge = la contribution réelle par plat (via la liaison caisse).

Achats par établissementTes achats réels issus des factures, répartis en cuisine et boissons.

Établissements & cartesTes établissements et cartes comme contexte pour les conseils.

Questions fréquentes

Questions sur la liaison HorecaGPT

Mes données sont-elles en sécurité ?

Oui. HorecaGPT observe uniquement et ne peut rien modifier dans KitchenOps. Tu actives la liaison et peux la désactiver à tout moment.

Que peut voir HorecaGPT exactement ?

Uniquement tes chiffres de cuisine : recettes, coûts de revient, marges, cartes et achats par établissement. Aucun compte ni mot de passe.

HorecaGPT calcule-t-il lui-même les marges ?

Non. KitchenOps fournit tous les montants et pourcentages prêts à l'emploi. HorecaGPT les affiche et les interprète, ce qui évite les erreurs de calcul et les doubles hypothèses.

Est-ce que ça fonctionne par établissement ?

Oui. Tout est analysé par établissement, car le prix, la marge et les achats peuvent varier selon le lieu.

Quelle est la différence entre la marge théorique et le résultat réel ?

La marge théorique vient de tes recettes (coût de revient face au prix de vente). Le « résultat réel » multiplie cela par les quantités réellement vendues issues de ta caisse, idéal pour ajuster ta carte.