Pourquoi KitchenOps

Crée un plat, et en 30 secondes tu as ton food cost.

L’IA calcule tout de suite le coût de revient avec tes propres prix d’achat.

Temps : un nouveau plat avec des prix d’achat connus.

Une journée dans ta cuisine.

  1. 07:30

    Les factures sont déjà lues.

    Cinq fournisseurs, tous les prix intégrés. Ce qui a augmenté saute aux yeux.

    Les factures sont déjà lues.
  2. 10:00

    La fiche de mise en place est prête.

    Par poste et par personne.

    La fiche de mise en place est prête.
  3. 11:30

    Crée un plat, et en 30 secondes tu as ton food cost.

    L’IA calcule avec tes prix d’achat. Allergènes et prix conseillé inclus.

    Crée un plat, et en 30 secondes tu as ton food cost.
  4. 17:00

    En grand, au passe.

    Étape par étape, avec un minuteur qui tourne.

    En grand, au passe.
  5. 22:30

    Le refroidissement est suivi.

    HACCP avec un chrono, et une étiquette avec la DLC.

    Le refroidissement est suivi.
  6. Lundi

    Le food cost sous ton objectif.

    Et ce que tu peux économiser cette semaine.

    Le food cost sous ton objectif.

Les vrais écrans de l’app, dans un établissement fictif.

Ce que tu as en plus.

Les factures se lisent toutes seules

PDF, photo, UBL ou Excel. Ce qui a augmenté saute aux yeux.

Jamais de prix estimé

S’il manque un prix, tu le vois. Rien n’est estimé.

Recettes IA avec allergènes

À partir d’une phrase ou d’une photo, avec coût de revient et prix conseillé.

HACCP

Réception, température à cœur et refroidissement, plus des étiquettes avec la DLC.

Six langues

Aussi pour tes recettes.

Connecté à ta caisse

Guest POS et unTill directement. Les autres caisses par import de fichier.

Questions fréquentes

Combien de temps pour connaître le food cost d’un nouveau plat ?

En 30 secondes, si les prix d’achat sont connus. Tu crées le plat et l’IA calcule avec tes propres prix d’achat.

Et s’il manque un prix ?

Tu le vois. KitchenOps ne calcule jamais avec un prix estimé.

Quelles caisses puis-je connecter ?

Guest POS et unTill directement. Pour les autres caisses, tu importes les ventes avec un fichier.

Dois-je ressaisir toutes mes recettes ?

Non. Tu importes tes fiches techniques existantes à partir d’un PDF, d’un Word ou même d’une photo, y compris une carte complète d’un coup.

Combien coûte KitchenOps ?

KitchenOps coûte 139 euros par établissement et par mois en Cuisine et 149 euros en Groupe, qui ajoute les connexions HorecaGPT et TableFlow et un interlocuteur dédié, par établissement et non par utilisateur, HT. Les 14 premiers jours sont offerts.

Arrête de deviner ton food cost.

Essaie 14 jours gratuitement, ou réserve une démo avec tes propres factures.

Aussi en appli sur ton téléphone.
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