KitchenOps récupère chaque heure vos ventes depuis Untill et les relie automatiquement à vos recettes. Vous voyez ainsi non seulement ce qui se vend, mais ce que cela rapporte vraiment rapporte, par plat, par établissement.
Site officiel du partenaire : untill.nl
Pas de système supplémentaire : les données arrivent directement là où vous les utilisez.
Chaque heure, KitchenOps récupère vos ventes depuis la caisse. Plus besoin d'exporter des listes ou de retaper des chiffres.
Marge par portion multipliée par le nombre de ventes : ce qu'un plat rapporte réellement. Classé du plus rentable au moins rentable.
Visualisez en un coup d'œil quels plats rapportent de l'argent et lesquels méritent d'être ajustés ou retirés de la carte.
Votre foodcost par établissement, basé sur ce qui a réellement été vendu, pas sur une estimation.
KitchenOps relie automatiquement les noms identiques à votre recette. Pour le reste, il propose une correspondance que vous validez d'un clic.
Le nombre de couverts alimente votre mise en place, pour que votre préparation suive le rythme de l'activité.
À chaque service, votre personnel enregistre les plats sur la caisse Untill. Ces lignes remontent automatiquement dans KitchenOps et se connectent à vos recettes.
Résultat : en fin de journée, vous voyez non seulement votre chiffre d'affaires, mais aussi précisément quels plats ont fait votre marge et lesquels l'ont grignotée.
Nous relions votre caisse Untill à KitchenOps, par établissement. Aucune manipulation technique de votre part.
KitchenOps récupère automatiquement vos dernières ventes chaque heure. Vous voulez les voir tout de suite ? Un clic suffit pour être à jour.
Les plats de caisse sont reliés à vos recettes : automatiquement pour les noms identiques, en un clic pour le reste.
Marge, foodcost et analyse de menu apparaissent directement sur votre écran, par établissement.
“Depuis la connexion à la caisse, je vois quels plats rapportent vraiment de l'argent, pas ce que je pensais. Deux 'plats fétiches' se sont révélés être des postes déficitaires.”
Connectez Untill à KitchenOps et découvrez dès le premier service quels plats vous rapportent de l'argent, et lesquels vous en coûtent.
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