KitchenOps extrae cada hora tus ventas de Untill y las vincula automáticamente a tus recetas. Así no solo ves qué se vende, sino qué realmente genera, por plato, por local.
Sitio web oficial del socio: untill.nl
Ningún sistema adicional: los datos llegan donde ya los usas.
Cada hora KitchenOps recoge tus ventas de la caja. Sin exportar listas, sin copiar cifras.
Margen por ración × veces vendido = lo que un plato realmente aporta a caja. De mayor a menor, en un vistazo.
Ve de un vistazo qué platos generan beneficio y cuáles conviene ajustar o eliminar.
Tu foodcost por local, basado en lo que realmente se vendió, no en una estimación.
KitchenOps vincula automáticamente los nombres coincidentes con tu receta. El resto te lo propone; tú solo confirmas.
El número de comensales alimenta tu mise en place, para que tu preparación se ajuste al ritmo del servicio.
En cada servicio, tu personal marca los platos en la caja Untill. Esas líneas entran automáticamente en KitchenOps y se vinculan a tus recetas.
El resultado: al final del día no solo ves tu facturación, sino exactamente qué platos generaron margen y cuáles te lo comieron.
Conectamos tu caja Untill con KitchenOps, por local. Tú no necesitas hacer nada técnico.
KitchenOps recoge automáticamente tus últimas ventas cada hora. ¿Quieres verlas al momento? Un clic y estás al día.
Los platos de la caja se vinculan a tus recetas: los nombres iguales, automáticamente; el resto lo confirmas con un toque.
Margen, foodcost y tu análisis de carta aparecen directamente en pantalla, por local.
“Desde que conecté el TPV veo qué platos realmente dan dinero, no los que yo creía que funcionaban. Dos 'platos estrella' resultaron ser pérdidas.”
Conecta Untill con KitchenOps y descubre, en un solo servicio, qué platos te dan dinero y cuáles te lo cuestan.
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