Por qué KitchenOps

Crea un plato y en 30 segundos tienes tu food cost.

La IA calcula el escandallo al momento con tus propios precios de compra.

Tiempo: un plato nuevo con precios de compra conocidos.

Un día en tu cocina.

  1. 07:30

    Las facturas ya están leídas.

    Cinco proveedores, todos los precios dentro. Lo que subió, lo ves al momento.

    Las facturas ya están leídas.
  2. 10:00

    Tu lista de mise en place, a punto.

    Por partida y por persona.

    Tu lista de mise en place, a punto.
  3. 11:30

    Crea un plato y en 30 segundos tienes tu food cost.

    La IA calcula con tus precios de compra. Con alérgenos y PVP recomendado.

    Crea un plato y en 30 segundos tienes tu food cost.
  4. 17:00

    En grande, en el pase.

    Paso a paso, con un temporizador en marcha.

    En grande, en el pase.
  5. 22:30

    El abatimiento, bajo control.

    APPCC con temporizador y etiqueta de vida útil.

    El abatimiento, bajo control.
  6. Lunes

    Food cost por debajo de tu objetivo.

    Y lo que puedes ahorrar esta semana.

    Food cost por debajo de tu objetivo.

Pantallas reales de la app, con un negocio inventado.

Lo que te llevas además.

Las facturas se leen solas

PDF, foto, UBL o Excel. Lo que subió, lo ves al momento.

Nunca un precio estimado

Si falta un precio, lo ves, en lugar de una estimación.

Recetas con IA y alérgenos

Desde una frase o una foto, con escandallo y PVP recomendado.

APPCC

Recepción, temperatura del núcleo y abatimiento, y etiquetas con la vida útil.

Seis idiomas

También para tus recetas.

Conectado a tu TPV

Guest POS y unTill, directamente. Otros TPV, con un archivo.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto tardo en saber el food cost de un plato nuevo?

En 30 segundos, si ya conoces los precios de compra. Creas el plato y la IA calcula con tus propios precios de compra.

¿Y si falta un precio?

Lo ves. KitchenOps nunca calcula con un precio estimado.

¿Qué TPV puedo conectar?

Guest POS y unTill, directamente. De otros TPV importas las ventas con un archivo.

¿Tengo que volver a introducir todas mis recetas?

No. Los escandallos existentes los importas desde PDF, Word o una foto, también una carta completa de una vez.

¿Cuánto cuesta KitchenOps?

KitchenOps cuesta 139 euros por local al mes con Cocina y 149 euros con Grupo, que añade las conexiones con HorecaGPT y TableFlow y una persona de contacto fija, por local y no por usuario, sin IVA. Los primeros 14 días son gratis.

Deja de adivinar tu food cost.

Pruébalo 14 días gratis, o pide una demo con tus propias facturas.

También como app en tu móvil.
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