Perché KitchenOps

Crea un piatto e in 30 secondi hai il tuo food cost.

L'AI calcola subito il food cost con i tuoi prezzi d'acquisto.

Tempo: un piatto nuovo con prezzi d'acquisto noti.

Una giornata nella tua cucina.

  1. 07:30

    Le fatture sono già lette.

    Cinque fornitori, tutti i prezzi dentro. Vedi subito cosa è aumentato.

    Le fatture sono già lette.
  2. 10:00

    La lista della mise en place è pronta.

    Per partita e per persona.

    La lista della mise en place è pronta.
  3. 11:30

    Crea un piatto e in 30 secondi hai il tuo food cost.

    L'AI calcola con i tuoi prezzi d'acquisto. Allergeni e prezzo consigliato compresi.

    Crea un piatto e in 30 secondi hai il tuo food cost.
  4. 17:00

    A tutto schermo al pass.

    Passo dopo passo, con un timer che scorre.

    A tutto schermo al pass.
  5. 22:30

    L'abbattimento, cronometrato.

    HACCP con un timer, e un'etichetta con la scadenza.

    L'abbattimento, cronometrato.
  6. Lunedì

    Food cost sotto l'obiettivo.

    E quanto puoi risparmiare questa settimana.

    Food cost sotto l'obiettivo.

Schermate vere dell'app, con un locale inventato.

Cosa ottieni in più.

Le fatture si leggono da sole

PDF, foto, UBL o Excel. Vedi subito cosa è aumentato.

Mai un prezzo stimato

Se manca un prezzo, lo vedi, invece di una stima.

Ricette AI con allergeni

Da una frase o da una foto, con food cost e prezzo consigliato.

HACCP

Ricevimento, temperatura al cuore e abbattimento, più etichette con la scadenza.

Sei lingue

Anche per le tue ricette.

Collegato alla tua cassa

Guest POS e unTill direttamente. Le altre casse tramite un file.

Domande frequenti

Quanto ci vuole per sapere il food cost di un piatto nuovo?

In 30 secondi, se i prezzi d'acquisto sono già noti. Crei il piatto e l'AI calcola con i tuoi prezzi d'acquisto.

E se manca un prezzo?

Lo vedi. KitchenOps non calcola mai con un prezzo stimato.

Quali casse posso collegare?

Guest POS e unTill direttamente. Dalle altre casse importi le vendite con un file.

Devo reinserire tutte le mie ricette?

No. Importi le ricette esistenti da PDF, Word o una semplice foto, anche un intero menu in una volta sola.

Quanto costa KitchenOps?

KitchenOps costa 139 euro per locale al mese con Cucina e 149 euro con Gruppo, che aggiunge i collegamenti con HorecaGPT e TableFlow e un referente dedicato, sempre per locale e non per utente, IVA esclusa. I primi 14 giorni sono gratis.

Basta andare a occhio sul food cost.

Prova gratis per 14 giorni, o prenota una demo con le tue fatture.

Anche come app sul telefono.
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