KitchenOps recupera il numero di ospiti previsti da TableFlow e lo traduce in quantità concrete da preparare, per giorno e per fascia. La tua cucina si prepara per l'affluenza reale, non per un'ipotesi.
Sito ufficiale del partner: table-flow.app
Nessun sistema in più da gestire: i dati arrivano dove li usi già.
Il numero di ospiti previsti arriva per pranzo, cena e fascia oraria: la base della tua preparazione.
Una panoramica dell'affluenza mostra la settimana in arrivo, così acquisti e pianificazione non ti colgono di sorpresa.
La tua proposta di mise en place si scala automaticamente in base all'affluenza prevista. Meno rischi, più tranquillità.
Prepari in base a ciò che arriva davvero, non a una sensazione. Meno prodotto nel bidone a fine giornata.
Ogni locale con le proprie prenotazioni e previsioni, tenute separate.
TableFlow non applica commissioni per prenotazione. I tuoi ospiti restano tuoi.
TableFlow sa quanti ospiti aspettarti stasera. KitchenOps traduce questo in prep concreta: quanta salsa, fondo e guarnizione preparare.
Basta con le sensazioni: una mise en place che si adatta alle tue prenotazioni, per fascia oraria e per sede.
Colleghiamo le tue prenotazioni a KitchenOps, per sede. Si configura una volta, poi funziona in automatico.
KitchenOps recupera automaticamente il numero di ospiti previsti per fascia.
KitchenOps traduce l'affluenza prevista in quantità concrete da preparare.
In cucina vedi l'affluenza della settimana e una proposta di preparazione che si adatta agli ospiti.
“Preparavamo ogni giorno la stessa quantità. Ora la nostra preparazione segue le prenotazioni: meno sprechi nei giorni tranquilli, mai più a corto di piatti in un sabato pieno.”
Collega TableFlow a KitchenOps e lascia che la tua mise en place si adatti automaticamente agli ospiti che arrivano davvero.
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